Очень многое делается в домашней работе, женщины делают не задумываясь, надо ли это делать, и если надо, то зачем и, главное, как. Делают потому, что «все делают так». Это самое худшее из всех оправданий. Знаменитый организатор автомобильного производства Генри Форд заметил, что для многих людей тяжелейшим наказанием является обязанность думать. Да и традиции в организации домашней работы — это иногда наши худшие привычки, возведенные в правило. Полезно хоть чуть-чуть подумать, принимаясь за домашнюю работу.
Хорошая хозяйка — не та, которая много работает. А та, которая много делает. Согласитесь, это разные вещи. Над тем, как лучше использовать эту разницу, я и призываю вас подумать. Например, как правильно: сначала сделать самую грязную часть работы — выбить ковер, вымести мусор, вымыть пол, а потом заняться разборкой в шкафах, вытиранием пыли? Правильно — наоборот, тогда пыль и мелкий сор не окажутся на вымытом полу.
Надо признать, что в домашнем хозяйстве, как нигде, мы разбазариваем большие резервы времени, движений, энергии, материалов.
Начнем с правильной рабочей позы, которая экономила бы силы. Учеными, вооруженными специальными датчиками, установлено, что работа в наклонном положении требует на 55% больше энергии, чем лежа; работая стоя, мы тратим больше на 12%, а сидя — всего лишь на 4% больше, чем лежа. Поскольку мало что можно делать по дому в лежачем положении, самая экономная рабочая поза — сидячая. И очень странно, что большинство домохозяек пренебрегают ею. Возможно, просто ленятся придвинуть стул. В результате — широко распространенные заболевания сосудов ног, отеки, некрасивая сутулость, опущения внутренних органов… Ведь учит народная мудрость: «В ногах правды нет».
На самом деле большинство домашней работы очень удобно делать сидя за столом: чистить и резать овощи, разделывать мясо и рыбу, раскатывать тесто и лепить пельмени и пироги. Гораздо удобнее гладить белье сидя, а не стоя. А когда варите кашу, крем или желе, которые все время надо помешивать, — придвиньте к плите табуретку и располагайтесь поудобнее.
Вот только мыть посуду сидя пока не приспособились — вода в рукава течет!.. Но есть посудомоечные машины. И другая полезная домашняя электрическая прислуга, о которой давно пора задуматься и пересмотреть список первоочередных крупных покупок.
Из полученных учеными цифр следует также, что мыть пол вставая на четвереньки крайне невыгодно (да и не эстетично). Гораздо практичнее с точки зрения затрат энергии делать это если не лежа (а почему бы и нет?), то хотя бы стоя, с помощью швабры или моющего пылесоса.
А еще здравый смысл по организации домашней работы, состоит в том, чтобы не делать лишней, бестолковой работы. Существует очень много привычных, но если подумать, то совершенно бесполезных и даже вредных домашних дел, от которых можно с большим облегчением отказаться. Продолжая мысль великого Генри Форда, отметим, что самое ужасное — хорошо делать то, чего вообще делать не следует. Пусть домашняя работа приносит вам только радость.